补充钙质
骆驼奶中含有丰富的矿物质,如钙、磷、钾、钠等。特别是钙、磷含量较高,且比例合适,吸收率高。骆驼奶中的钙的含量为154.57-186.87毫克/100克,铁的含量为222.58毫克/100克,另外,还含有维生素D,能促进钙、磷在肠内吸收。所以,骆驼奶也可作为人体钙元素和磷元素优质来源。
驼乳中的乳过氧化物酶系统能够钝化许多细菌,
抑制细菌的生长繁殖或代谢活动。
驼乳中含有维生素B2,可提高视力有明显帮忙。
驼乳中含有β-酪蛋白,具有细胞较强的抗变异原机制。
驼乳的脂肪中含有适量的胆固醇成分,对成年人非常重要,
对各种组织器官均处于生长发育期的婴幼儿更是不可缺少的。
驼乳中的铁、铜元素和维生素A有美容作用,
使皮肤保持光滑、细腻。